Вы мечтаете о таком месте, где круглый год царят прекрасные погодные условия - тепло и солнечно, но не слишком жарко, а лицо обдувает освежающий морской бриз? Вы хотели бы отправиться отдохнуть на остров, но поездка в далёкие тропические страны кажется вам слишком далёким и тяжёлым путешествием?

А может, кроме лежания на пляже и купания в море вы хотите посмотреть на чудеса природы и интересные памятники? Если именно так выглядит ваш сон о рае для отпуска, тогда приглашаем вас на Тенерифе - один из Канарских островов.

Испанский архипелаг «Islas Canarias » состоит из семи основных островов, которые находятся в водах Атлантического океана около западного побережья Африки, недалеко от Марокко.

Человеческий глаз не в состоянии увидеть, что расположенные один за другим, словно звенья цепи лоскуты земли, на которых сегодня живут более двух миллионов человек, являются практически вершинами огромных вулканов, погружённых в океане.

Некоторые из них и сегодня являются действующими. На острове Ла Палма вулкан Тенегуиа (200 метров над уровнем моря) в последний раз проявлял свою активность в 1971 году. В свою очередь на острове Лансароте даже сегодня мы можем наблюдать пламя и облака пара, выходящие из кратеров Montanas del Fuego (Гор Огня) в Национальном Парке Тиманфая (Parque Nacional de Timanfaya).

Несмотря на то, что архипелаг расположен недалеко от Африки, административно он относится к Испании. Первые гости с Иберийского полуострова появились здесь в начале XVвека и почти целое столетие боролись за владение этими территориями.

Местный народ Гуанчи геройски защищал свою землю, однако, в конце концов, он был повержен (последним захваченным островом был Тенерифе). Те, кто не погиб от рук испанцев, постепенно ассимилировались. От культуры Гуанчи до наших дней дошло совсем немного.

Недалеко от городов Гуимар (Güímar) и Икодде лос Винос (IcoddelosVinos) на Тенерифе находятся построенные былой цивилизацией каменные пирамиды. А в музеях хранятся старинные инструменты и мумифицированные останки жителей Гуанчи, а пожелтевшие страницы древних хроник рассказывают о том, что испанские захватчики сумели записать о их языке, религии и обычаях.

Пирамида в городе Гуимар

Радостные острова

Сегодняшние островитяне - особенно жители деревень культивируют древние традиции и обычаи. Таким образом, они сохраняют преемственность между прошлым и будущим. Основным источником доходов здесь является туризм. Важную роль также здесь играет торговля и сельское хозяйство. Например, большой популярностью пользуется миниатюрный канарский банан - он не только меньше, но и значительно слаще других сортов.

Прогулка по одной из огромных банановых плантаций - это словно осуществление детских мечтаний. Только качающиеся среди листьев пауки не дадут нам зайти слишком далеко в гущу, полную пахнущих плодов.

Жители Канарских островов любят праздники, танцевать и играть на инструментах. Основным праздником на островах является карнавал в честь окончания зимы - Карнавал де Санта-Крус-де-Тенерифе, который иногда сравнивают с бразильским Рио де Жанейро, колумбийской Барранквильей или американским Новым Орлеаном. В это время Канарские города выглядят празднично, а на улицах полно людей, одетых в красочные наряды. Горячие ритмы сальсы и меренги, которые у местных жителей в крови, подрывают к танцу каждого, и даже маленькие дети качают бёдрами так, словно они унаследовали этот навык.

Канарские острова обязаны своему прекрасному климату большому количеству солнечных дней и тёплому пассату. Зимы здесь мягкие, а лето не слишком жаркое. Таким образом, архипелаг можно посещать в любое время года.

Белая гора

Название «Тенерифе» происходит от языка коренных жителей соседнего острова Ла Палма от слов тене (гора) и ife (белая). Конечно же, это название относится к покрытой снегом вершине, возвышающейся над Тенерифе.

Возносящаяся на высоту 3718 метров над уровнем моря гора-вулкан Тейде является самой высокой точкой не только на Канарских островах, но и во всей Испании. Рядом с ней находится вулкан Пико Вьехо, что переводится как Старая Вершина (3135 метров над уровнем моря). В последний раз его извержение произошло в 1798 году.

Окрестности горы Тейде являются не только самыми необычными, но и самыми угрожающими местами на Тенерифе - именно на их фоне снимали многие рекламные ролики и фантастические фильмы (например, Миллион лет до нашей эры и Битва Титанов).

Если вы поедете на внедорожнике в направлении вулкана, вы сможете наблюдать лунные пейзажи, которые переносят в совершенно другой, таинственный мир. Всё пространство до горизонта, вас будет окружать лавовая пустыня: рядом с огромными чёрными скалами и необычными осыпями до неба возносятся скалы, переменяющиеся с пастельными цветами минералов.

Трудно поверить в то, что на этой бесплодной земле развивается какая-либо жизнь. Однако в пейзаж района кальдера Лас Канадас вносят необычайное разнообразие редкие виды флоры. Тейде и его окрестности, в настоящее время, являются частью Национального Парка Тейде (Parque Nacional del Teide), поэтому каждая скала и каждое растение находятся здесь под защитой. Местные жители очень заботятся о природе. Поэтому вовсе не удивительно, что почти половина площади острова (48,6%) является охраняемой территорией.

В море между островами Тенерифе и Ла Гомера до сих пор живут гринды (крупные китообразные из семейства дельфиновых, или афалины).

Для туристов здесь организовывают рейсы в поиске этих морских созданий. Если повезёт, вам удастся увидеть их собственными глазами. На западном берегу острова прямо из океана вырастают обрывистые базальтовые Скалы Гигантов (Acantila dos de los Gigantes) высотой в несколько сотен метров, на которые лучше всего смотреть, находясь на борту катера или яхты.

По северной стороне

Находящаяся в географическом центре Тенерифе вершина Тейде не только придаёт острову характерный контур, но также делит его на северную и южную часть. Она является наиболее символическим памятником природы всего архипелага. Её огненный образ можно увидеть в середине герба Тенерифе. Кроме того, мотив Тейде часто используют создатели канарского рукоделия, почтовых марок и производители различных сувениров.

Если на юге острова пейзаж становится почти пустынным, то на второй стороне горы развивается буйная растительность. К самым красивым фрагментам северного побережья относится западный регион Isla Baja, куда туристов притягивают необычные природные достопримечательности, красивейшие вершины, клифы и ущелья, а также отрезанные от цивилизации живописные деревушки.

Одной из таких деревушек является Маска (Masca), расположенная в одноимённой долине. Говорят, что некогда она была убежищем пиратов. Сейчас она излучает невероятное спокойствие. А на склонах окружающих гор вы найдёте многочисленные пещеры. Как гласит легенда, в некоторых из них до сих пор спрятаны пиратские клады.

Настоящей жемчужиной региона является пятитысячный городок Гарачико (Garachico) - некогда важнейший порт Тенерифе. Это именно отсюда происходила семья Симона Боливара (1783-1830) - венесуэльского освободителя Южной Америки. Сегодня на площади Свободы (Plaza de la Libertad) можно наблюдать статую этого великого героя.

В 1706 году Гарачико был уничтожен мощным извержением вулкана Тревехо (Arenas Negras). Направляющаяся в направлении океана лава над побережьем создала небольшой мыс, на котором были отстроены разрушенные дома бывшего рыбацкого поселения.

Ещё одним местом, заслуживающим внимания, в регионе Isla Baja также является место Икод-де-лос-Винос (Icod de losVinos). Свою славу оно получило, прежде всего, благодаря экземпляру огромного (18-метрового) драконова дерева (Dracaena draco ), которое считается самым старым представителем этого вида в мире (по некоторым оценкам его возраст насчитывает тысячу лет, отсюда происходит и его испанское название Drago Milenario ).

Из повреждённого ствола дерева сочится окисляющая красная смола, которой местные жители приписывают целительные свойства. Гуанчи использовали эту, так называемую драконью кровь (sangre de drago ) в качестве лекарства и для бальзамирования умерших.

Попугаи из Пуэрто де ла Крус

Одним из самых известных курортов северного побережья Тенерифе является Пуэрто де ла Крус, живописно расположенный в долине Ла Оротава, которую известный немецкий естествовед и путешественник Александер фон Гумбольдт (1769-1859) назвал самой красивой в мире. Местный порт стал развиваться здесь после уничтожения Гарачико.

Сегодня, хорошо сохранившиеся дома с красивыми резными балконами и церквушки уже более нескольких столетий в Пуэрто де ла Крус создают атмосферу, характерную для старых городов. Площади и аллейки дворники здесь подметают огромными пальмовыми листьями. Этот город известен парком попугаев (Лоро Парк), где вы увидите не только этих цветных птиц, но и горилл, шимпанзе, тигров, пингвинов, различные виды рыб (среди них опасные пираньи, акулы), черепах, ящериц и других животных, а также экзотические растения (например, орхидеи, пальмы, канарские драконовы драцены, кактусы и фиговые деревья). Во время музыкальных показов дрессированных дельфинов, морских львов и касаток очарованная публика радостно рукоплещет, да и сами артисты создают впечатление того, что им тоже это нравится.

Естественное побережье вокруг Пуэрто де ла Крус с чёрным песком и камнями отпугивает некоторых любителей купания. Для их удобства построен пляжный комплекс Lago Martiánez с искусственным озером в центре, группой бассейнов с морской водой, тропическими садами, а также ресторанами. Этот комплекс спроектировал Сезар Манрике (CésarManrique) (1919-1992) - испанский художник, который провёл большую часть своей жизни на острове Лансароте (Lanzarote).

По этой же причине был переделан и другой пляж, находящийся на северо-востоке Пляж Лас Тереситас. Он расположен в местечке Сан Андрес (San Andrés) рядом с Санта Крус де Тенерифе (Santa Cruz de Tenerife). Он относится к самым популярным пляжам на Тенерифе. Пляж Лас Тереситас покрыт тоннами шелковистого, жёлтого песка, привезённого сюда прямо из Сахары.

Две столицы и развлекательный юг

В северо-восточном уголке острова находится две столицы Тенерифе: бывшая Сан Кристобаль де Ла Лагуна (повсеместно известная как Ла Лагуна) и нынешняя Санта Крус де Тенерифе (Santa Cruz de Tenerife) или просто Санта Крус. Старшая столица была первым не укреплённым колониальным городом, построенным испанскими колонистами.

Благодаря тому, что и по сей день мы можем наблюдать оригинальный урбанистический строй и много зданий от XVI-XVIII веков, в 1999 году его внесли в список мирового наследия ЮНЕСКО.

В то время, как бывшая столица очаровывает нас вековыми памятниками, нынешняя разрослась до настоящего космополитического 200-тысячного города. Рядом со старыми зданиями в Санта Крус возникает всё больше новых домов, изящно устроенных магазинов, современных административных зданий, а также торговых галерей.

На южной стороне острова, в приморской зоне районов Arona и Adeje функционирует крупнейший туристический центр Тенерифе. Жаждущих отдыха и развлечений здесь ждут красивые отели, прекрасно ухоженные пляжи, замечательные рестораны, бурлящие жизнью города, а также возможность заниматься различными водными видами спорта.

Для знаменитого Плайа де лас Америкас (Playa de las Américas) тянущегося от горы Chayofita до Playa del Bobo, и находящемся на территории районов Aronaи Adeje, характерно то, что здесь нет ничего канарского. На каждом шагу вы встретите рестораны, ирландские пабы, итальянские пиццерии или американские фастфуды. Это происходит потому, что в Playa de las Américas, в основном, приезжают туристы из Северной Европы, которые после целого дня отдыха на пляже хотят развлечься в ночных клубах или те, кто не успел ещё привыкнуть ко вкусам испанской кухни.

Тенерифе можно смело признать идеальным направлением для туристов в любом возрасте. Кроме того, пребывание на этом острове вечной весны удовлетворит как любителей блаженной лености, так и людей, которые любят проводить время более активно. Трудно себе представить место лучше для успешного отдыха.

P.S. Самые лучшие цены на авиабилеты до Тенерифе вы найдёте на сайте . !

Эта статья впервые вышла в 2011 году в замечательном журнале CookEatSmile. Но не стоит думать, что за это время сведения о Мадейре устарели: время на острове бежит лениво, размеренно, и для того, чтобы что-то изменилось, требуется куда больший срок.

Фуншал, вид с моря

Острова - моя тайная страсть. Дело даже не в целебном морском воздухе и не в красивых закатах. Нет, разумеется, и в них тоже - но все-таки главная прелесть островов в их обособленности от остального мира. Тут все по-другому. Другие люди, другая природа, даже ветер дует иначе, чем на “большой земле”. Так было во все времена, так остается и поныне. Особенно в случае с островами, затерянными далеко в океане — такими, как остров Мадейра.

Вся Мадейра — это постоянное вверх и вниз

Впрочем, далеко ли? Ту тысячу километров, что отделяет Мадейру от материковой Португалии, можно преодолеть за полтора часа, зато сойдя с трапа самолета, вы окажетесь в царстве вечной весны, прохладных левад и уникальных реликтовых лесов. Именно за первозданной природой сюда едет большинство туристов, хотя, разумеется, здесь и без нее есть, на что посмотреть — например, новогодние фейрверки, которые проводятся на Мадейре с традиционным размахом, попали в книгу рекордов Гиннеса как самое зрелищное шоу такого рода. И даже если вам не повезет оказаться на Мадейре в это время года, там все равно есть на что посмотреть, куда съездить и что попробовать.

Здание банка в историческом центре

Обязательно стоит увидеть столицу Мадейры, город Фуншал, а точнее, его исторический центр — огромный собор, несколько старинных фортов, и просто красивые дома, улицы, парки и набережные. В отличие от многих других городов, не обделенных вниманием туристов, Фуншал продолжает жить своей жизнью и не похож на законсервированный музейный экспонат, а на фермерском рынке местных и туристов примерно поровну.

В Фуншале несколько фортов, и по большинству из них можно побродить

Главное развлечение, которое ждет вас за пределами Фуншала — прогулки по левадам, и для того, чтобы объяснить, что это такое, необходим экскурс в географию острова. Высокие горы фактически разделяют Мадейру надвое, становясь препятствием для туч, двигающихся с севера на юг. С одной стороны, это делает южную половину острова более пригодной как для земледелия, так и для жизни. С другой — она заметно страдает от недостатка воды, без которой достигнуть каких-либо значимых успехов в земледелии (и жизни) вряд ли возможно.

Левада

Вид на горы

Остроумным выходом из ситуации стали построенные португальскими поселенцами левады — небольшие канавки, служащие для переброски воды с севера на юг. Большинство левад действует и поныне, а тропы, проложенные вдоль них, стали удобными пешеходными маршрутами, на которых можно полюбоваться горами, озерами и водопадами. Это красиво, но здорово утомляет и разжигает аппетит — но и с этим, на Мадейре, к счастью, все в полном порядке.

Оказаться выше облаков — совершенно особенное чувство

Как и на любом острове, на Мадейре нет недостатка в рыбе и морепродуктах. Тунец, дорада, морской волк, рыба-попугай есть практически в каждом ресторане, который предлагает дары Атлантики, хотя устрицы представлены не так широко — у берегов Мадейры их нет, приходится везти из самой Португалии. Среди местных специалитетов нельзя не отметить эшпаду (espada) — эта рыба водится недалеко от Мадейры на больших глубинах и ловится на крючок, а свое название получила благодаря длинному, узкому телу, которое и правда чем-то напоминает саблю. Еще два достойных представителя местной морской фауны — моллюски лапас (lapas), которые готовят на гриле и сбрызгивают лимоном, и плоскоголовый омар каваку (cavaco), довольно страшный на вид, но абсолютно безобидный. Особенно на тарелке.

Грозный каваку

Впрочем, не стоит думать, что к мясу жители Мадейры равнодушны: не случайно еще одним из блюд местной кухни является эшпетада (espetada), нечто вроде шашлыка из говядины, кушанье очень простое и очень вкусное — если, разумеется, взять хорошее мясо. Считается, что лучшую эшпетаду на Мадейре можно попробовать в рыбацкой деревне Камара-де-Лобуш.

Рыба сушится на солнце

Вид с одной из самых высоких точек южной части острова

Рассказ о Мадейре будет неполным без упоминания мадеры. Производить это вино помогает жаркое солнце Мадейры — бочки с вином выдерживаются на солнцепеке, благодаря чему оно приобретает темно-янтарный цвет и особый карамельный вкус. Разумеется, в наши дни в этом процессе больше расчета и меньше романтики, но хуже вино от этого не становится. В зависимости от содержания сахара, мадеру можно пить либо перед трапезой, как аперитив, либо с десертами. В этом случае сопровождением мадеры часто выступает кекс bolo de mel, который готовят с добавлением патоки.

Мадера и кекс
На утесе — здание старой винодельни

Я не успел рассказать про многообразие местных фруктов и лепешки bolo do caco, канатную дорогу и форелевые фермы, Христофора Колумба и Криштиану Роналду, пляжи Порту Санту и улочки Машику. Мадейра — благословенный остров, и новых впечатлений здесь столько, что о них впору писать отдельную книгу. Но лучше всего съездить за ними и открыть Мадейру наяву.

…И еще один вид на горы
Небольшой фуншальский дворик

Lapas grelhadas — Ракушки на гриле

Lapas — или “блюдечко”, как переводится название этих моллюсков — в изобилии обитают в окрестностях Мадейры, а на рынках и в магазинах продаются по бросовым ценам. Скворчащая сковородка с нежнейшими лапас, которые подаются прямо на половинках раковин — отличное начало любой трапезы.

Ингредиенты

1 кг. моллюсков lapas

2-3 зубчика чеснока

сливочное масло

Раздавить или мелко нарезать чеснок и перемешать с размягченным сливочным маслом.

Промыть lapas под проточной водой и выложить в рифленую металлическую сковороду в один слой ракушками вниз. Положить по кусочку чесночного масла на каждого моллюска.

Фуншал — город контрастов

Поставить сковороду с lapas под горячий гриль на 5-10 минут. Готовые lapas при желании посыпать измельченной петрушкой, сбрызнуть лимонным соком и немедленно подавать.

И ведь там, внизу, тоже люди живут
Форт, море

Espetada Madeirense — Эшпетада по-мадейрски

Эшпетада — шашлык из говядины, который готовят по всей Португалии, но особенно любят именно на Мадейре, где в каждой семье есть свой, единственно правильный, рецепт эшпетады. В своем простейшем исполнении это блюдо не требует ничего, кроме мяса, чеснока, соли и лаврового листа, другие версии предполагают множество приправ и сложные маринады.

Говорят, когда-то богиня земли Гея на свадьбу подарила владыке Олимпа Зевсу и его супруге Гере три золотых яблока. Семечки из них Гера посадила…

…на райских островах, превратив их в сады. Охраняли эти сады дочери Атланта, нимфы Геспериды с чудесными голосами. Но однажды до Геры дошли слухи, что Геспериды сами воруют у нее яблоки. За это богиня приставила к ним дракона с сотней голов, говорящих на разных языках.

Но райские острова с тех пор не давали покоя мореплавателям, которые искали их и погибали – Геспериды завлекали их своими чудесными голосами и отдавали на съедение дракону.

Все это легенда, но райские острова действительно существуют – их называют Канарскими и связывают с легендами о Садах Гесперид и обители блаженных Элизиуме. И это неудивительно – именно мягкий, самый здоровый в мире климат этих мест позволяет европейцам отдыхать, находясь недалеко от дома. Поэтому Канарские острова уже давно стали излюбленным местом паломничества туристов.

В центре Канарского архипелага расположен самый крупный остров – Тенерифе, поражающий гостей природными контрастами. Судите сами: здесь есть и величественные горные цепи, и великолепные плодородные долины, тропические и субтропические леса, вулканические пустыни, горные ущелья и песчаные дюны. Здесь никогда не бывает зимы, но и летом нет удушливого зноя – все время стоит мягкая весна, без особых колебаний температуры! Среднегодовая температура тут необыкновенно комфортна – 22°С, а переходов между временами года практически нет. При этом уникальное сочетание климата не имело бы пользы для отдыхающих, если бы не удивительнейшая природа и рельеф. Одним из чудесных преимуществ Тенерифе являются прекрасные пляжи, где круглый год можно наслаждаться солнцем и морем. При этом здесь есть пляжи буквально на любой вкус – вулканического происхождения, с черным блестящим песком, и обширные, с золотистым.

А рельефу придают своеобразие причудливые природные бассейны, которые были созданы лавой во время извержений вулканов в древние века. Дойдя до моря, лава остыла и образовала уникальные формы, например, природные лужи и бассейны с морской водой на севере острова.

Разнообразно и уникально морское дно возле Тенерифе: оно приводит в восторг своей богатой цветовой гаммой и изобилием морской жизни. Это настоящий рай для дайверов: здесь в изобилии водятся актинии, скаты, черепахи и двухметровые морские угри! Можно встретить и другие виды рыб, типичных для этих мест: каменных окуней, белых сарги, красноперого пагелла и рыбу-попугая «вьеха».

А извержения вулканов усеяли дно камнями, украсили пещерами и песчаными косами и глубокими склонами, спускающимися до глубины Атлантики. 350 километров побережья, где морская вода сохраняет среднюю температуру 17-25?С, открывают для любителей погружений захватывающий подводный мир!

Но не только погружения и пляжный загар привлекают отдыхающих. Здесь есть масса возможностей для организованного времяпровождения – это и Акваленд Коста Адехе – аквапарк с аттракционами для любого возраста! Лоро Парк – больше, чем просто зоопарк: звездами лучшего спектакля здесь являются четыре фантастические касатки. В этнографическом парке Пирамиды Гуимар можно найти всю магию пирамид Тенерифе, напоминающих пирамиды культуры майя. В Парке орлов воспроизведены джунгли с дикими животными и устраиваются шоу с орлами.

В Морском парке Цезар Манрике есть озера с соленой водой, бассейны и все для того, чтобы насладиться солнцем в необычной обстановке. Макеты большого масштаба открывают самые характерные пейзажи и архитектурные сооружения Канарских островов в парке миниатюр Pueblochico.

Siam Park – самый большой в Европе аквапарк и единственный климатизированный открытый парк. Великолепные, прекрасно технически оснащенные водные аттракционы, выполненные в архитектурном стиле древнего Таиланда, дарят необыкновенное ощущение радости, а интересные инженерные идеи приятно удивляют новыми акцентами в индустрии отдыха. Под руководством выдающегося архитектора и профессора университета в Бангкоке, знаменитых инженеров и известного во всём мире итальянского художника здесь удалось создать неповторимую атмосферу старинного королевства Сиам, соединённую с современным миром водных аттракционов и приключений. Церемония открытия Сиам Парка в Коста Адехе, одном из самых привлекательных уголков Тенерифе, состоялась 15 сентября 2008 года в присутствии ее величества принцессы Маха Чакри Сириндхорн. На острове можно заниматься треккингом, скалолазаньем, маунтинбайком, параглайдингом, серфингом, виндсерфингом, кайтсерфингом, парусным спортом, дайвингом, глубоководной рыбной ловлей. Здесь можно наблюдать за китами во время их миграции и брачного периода!

Несмотря на то, что весь остров – это уникальный памятник природе, главной достопримечательностью Тенерифе является национальный парк Тейде. Здесь над вулканическим пейзажем Лас Каньядас возвышается одноименный вулкан – самая высокая точка Испании. У его подножия простирается удивительный пейзаж, напоминающий лунный! Он состоит из выветренных скал, застывших потоков лавы, разрушенных древних кратеров – никогда не поверишь, что это возможно на нашей планете! Не случайно здесь снимали фильмы «Миллион лет до нашей эры» и «Звездные войны». И все это – Национальный парк Лас Каньядас дель Тейде – самый посещаемый природный парк страны.

Именно этому вулкану остров обязан своим названием – Тенерифе на языке населяющих остров сотни лет назад гуанчей – древних жителей Канарских островов, означает «снежная гора». Когда-то вулкан Тейде был значительно выше, высотой около 5000 метров, но в 1706 году вершина вулкана провалилась из-за сильного извержения и он стал ниже – сейчас высота Тейде 3718 м. Он виден с подплывающих кораблей чуть ли не за 200 километров и издавна служил мореплавателям ориентиром – им восхищались Колумб и Кук, Беллинсгаузен и Гумбольдт!

А Чарльз Дарвин даже написал в своем дневнике: «Шестого января мы достигли Тенерифе… На следующее утро мы видели, как солнце, показавшись из-за причудливых скал острова Гран-Канария, вдруг озарило Тенерифский пик, между тем как низкие части острова все еще скрывались за кудрявыми облаками. То был первый из тех восхитительных дней, которых мне никогда не забыть».

С какой бы стороны вы не подъезжали к вулкану, дорога будет проходить через удивительные ландшафты природного парка, напоминающие то Луну, то Марс, то нашу планету времён динозавров.

Тенерифе называют еще «островом с двумя лицами». Туристы могут сделать выбор между двумя разными способами отдыха, так как горный хребет острова делит его на две климатические зоны: влажный север, покрытый разнообразной растительностью, и засушливый юг. Если на севере температура воздуха всегда на несколько градусов ниже, океан более неспокойный, а облачность и осадки непредсказуемы, то «огороженный» горными вершинами юг – идеальное место для пляжного отдыха в течение всего года.

Мода отправляться на зиму на северную часть Тенерифе возникла в XIX веке. Европейские врачи рекомендовали своим пациентам проводить время на курорте, ведь климат острова является идеальным для лечения всех заболеваний, связанных с возрастом и кровообращением.

Юг Тенерифе стал популярным местом для отдыха гораздо позже, в 80-е годы прошлого века. Из-за высоких гор, словно служащих барьером для туч, южное побережье остается безоблачным, даже когда тучи собираются над северной частью острова. Несмотря на то, что юг от севера отделяют всего несколько десятков километров, разница в климате колоссальная – как будто находишься в совершенно разных странах! Благодаря этой уникальной особенности климата здесь очень популярен яхтенный спорт.

Какую именно часть этого замечательного острова выберете вы – решать вам. И может быть, где-то в тенистой чаще вам посчастливится, и вы увидите, как промелькнет одна из нимф Гесперид?..

Пуэрто де ла Круз . Он был первым городом на Тенерифе, где зародился туризм. Несмотря на бесчисленное количество отелей и ресторанов, ему удалось сохранить свой колорит и атмосферу по-настоящему канарского города.

Одна из самых главных достопримечательностей Пуэрто – озеро Лаго Мартьянес. Этот комплекс из бассейнов, наполненных морской водой, созданный знаменитым канарским художником Сесаром Манрике, представляет собой идеальное место для купания и принятия солнечных ванн.

Посмотреть: церковь Нуэстра-Сеньора-де-ла-Пенья, часовня Сан-Тельмо, замок Сан-Фелипе, Дом таможни, старую набережную, к которой все еще пристают маленькие рыбацкие лодки.

Ла-Оротава. Этот городок расположен в плодородной долине, носящей то же имя. Старинный квартал Ла-Оротава, заполненный родовыми особняками традиционной канарской архитектуры, объявлен памятником историко-художественного значения.

Посмотреть: церкви Консепсьон и Сан-Хуан, обе – XVIII века, а также прекрасные дома Каса де Монтеверде и Каса до Лос Балконес.

Икод-де-лос-Винос. Его старинному кварталу присуще особое очарование, напоминающее о колониальном прошлом. Икод получил большую известность как центр производства вина мальвазия, которое еще в давние времена считалось лучшим в мире.

Посмотреть: церковь Сан-Маркос XVI века, церковь Сан-Агустин, церковь Лас-Ангустиас и монастырь Сан-Франсиско.

Гарачико. Это пестрый город полукруглой формы с каменными и историческими зданиями, расположенный на кончике застывшего потока лавы.

Посмотреть: Замок Сан-Мигель, построенный в XVI веке рядом с морем, чтобы отражать нападения пиратов; церковь Санта-Ана, Дворец графов Ла Гомера, монастыри Сан-Франсиско и Санто-Доминго.

Ла Лагуна. Ла Лагуна включена ЮНЕСКО в список Всемирного наследия. Она – самый старый город на о. Тенерифе и его первая столица.

Посмотреть: дом Каса де Леркако (Музей истории), дом Каса дель Коррехидор (мэрия), дворцы Саласар и Нава.

Санта-Крус-де-Тенерифе. Это столица Тенерифе и прекрасный город с садами, аллеями, парками для прогулок и бутиками самых известных мировых брендов. Зелень является его неотъемлемой частью, как и уличные скульптуры, рассеянные по всему городу.

По всему южному и западному побережью, откуда постоянно можно видеть экзотический соседний остров Ла Гомера, возникли такие новые курортные центры, как Коста дель Силенсио, Лос Кристианос, пляж Америкас, Лос Хигантес и другие небольшие городки.

Одним из самых современных районов южной части острова является Коста Адехе, где можно найти большое количество эксклюзивных отелей. Здесь есть безупречные пляжи со всеми удобствами, такие как Эль-Дуке, Фаньабе или Тройя.

Особенного внимания заслуживают спокойная набережная, а также площади и улицы города, где много кафе, баров и ресторанов высокого уровня.

Посмотреть : ущелье Ада, церковь Санта-Урсула, церкви монастыря Гуадалупе и Сан-Пабло, Каса Фуэрте (XVI века).

До испанцев острова населяли гуанчи - местный народ, занимающийся охотой, рыбной ловлей и сельским хозяйством. Ученые тверждают, что гуанчи были высокого роста, голубоглазые и с русыми волосами, они-то и были потомками знаменитой Атлантиды. Испанцы покорили гуанчей, часть из которых приняла католичество, а другая часть предпочла смерть плену. От свободолюбивого народа сохранились лишь некоторые местные названия да отдельные слова в местном канарском диалекте испанского языка. А еще исследовтели, говорят, что великий Гомер, описывая в "Одиссее" райские острова, что за Геркулесовыми столпами (проливом Гибралтар), находятся, имея в виду Канары. Другойвеликий - Шекспир очень хвалил канарские вина. Здесь останавливался Колумб по пути из Испании в Америку.

Канарцы говорят, что на их островах круглый год царит лето. Спорное утверждение, учитывая тот факт, что, когда на южном побережье островов африканская жара, на вершине горы Тейде (кстати, самой высокой точке страны) лежит снег вплоть до июня. Скорее, на Канарах постоянно вечная весна. Если судить по буйству красок. Официально же считается, что на архипелаге умеренно-жаркий климат, смягчаемый ветрами-пассатами, дующими с севера, и холодным течением Атлантического океана. Может быть, именно поэтому температура зимой на Канарах редко опускается ниже +10 градусов по шкале Цельсия и поднимается выше +25. Ну а летом температура воздуха на различных островах колеблется в пределах от +20 до 40 градусов. Понятно, что благодаря подобному природному фактору ежегодно на острова устремляются сотни тысяч иностранных туристов из многих стран. Особенно зимой, когда в Европе холодно и тоскливо, а так хочется к морю и солнцу. У туристов наиболее популярны три острова: Тенерифе, Гран-Канария и Лансароте. За восемь дней мне удалось на них побывать и буквально "заболеть" Канарами.

В погоне за синей птицей
Оказывается, синяя птица счастья существует. И нигде нибудь, а именно на Канарах. Точнее, на острове Тенерифе, самом большом по площади из всех островов архипелага. Это - пинсон асуль - синий зяблик. Местный эндемик, небольшая и очень симпатичная птаха. А еще здесь водится "палома турке" -голубой голубь. И много других любопытных представителей флоры и фауны. Взять, к примеру то же "тахинасте" растение - символ, острова. Или местный кактус - кордон, из сока которого все те же гуанчи готовили снотворное, помогающее им ловить рыбу. Или местных канарских собак, используемых местными крестьянами для традиционной охоты на зайцев. Любопытно, что на Тенерифе собаки коричневого цвета, на острове вулканов Лансароте - черного, а на Гран - Канарии - тигрового, под цвет местного песка. Синий зяблик, как и канарейки с попугаями, очень популярны на островах. Думаю, совсем неслучайно эмблемой Gran Hotel Bahia Del Duque Resort, шикарного пятизведочного отеля, входящего в список лучших мировых отелей The Leading Hotels of the World, стало изображение "пинсон асуль". Сам же отельный комплекс представляет собой этакий средневековый дворец со множеством ресторанов, бассейнов, мостиков, башенок. Ощущение, что попал в сказку. Что из-за угла выйдет добрый волшебник и подарит тебе нечто желанное и прекрасное. Находится отель на юге острова, на побережье Коста Адехе, наиболее популярном наряду с Playa las Americas и Playa de Los Cristianos туристическими зонами. Здесь созданы великолепные условия для отдыха на любой вкус: комфортабельные отели, множество ресторанчиков и магазинчиков и, конечно же, пляжи и море. Чуть севернее, в местечке Абама, завершается строительство Гольф-отеля, концепция коего - "оазис в пустыне", вызывает восхищение. Огромный комплекс красного цвета, напоминающий по архитектуре, арабские дворцы, виден издалека. Двадцать тонн песка из Сазары завезено специально сюда для создания пляжа. Девяносто тысяч растений создают прохладу, а специальный волнорез защищает купающихся в живописной бухте. В общем, есть, чему удивляться.

Впрочем на Тенерифе удивляют не только туристические зоны и отели, выстроенные в традициях местной архитектуры. Разве не чудо увидеть совсем рядом стайку дельфинов и небольших китов-с борта круизного корабля. Или полюбоваться канарскими балконами в городке Оротава, где ежегодно в начале июня улицы буквально засыпаны цветами, а центральную площадь, Аюнтамьенто устилает многоцветный ковер из вулканической земли Тейде! Удивляют и ступенчатые пирамиды, найденные в местечке Гуимар, ровесники аналогичных строений в Египте, Мексике и Перу.

Но, конечно же, самое сильное потрясение для туристов, объект №1 на острове - вулкан Тейде. Это - символ всего архипелага.Ученые говорят, что "белой горе" (а именно так переводится Тейде с языка гуанчей) около 600 тысяч лет. И хотя последнее извержение Тейде произошло в конце XVIII века, до сих пор можно периодически наблюдать следы его активности - выбросы серы и остатки черной лавы, которая используется местными крестьянами как удобрение для выращивания канарской картошки - небольшой, сморщенной, но очень вкусной. Экскурсия по Национальному парку Тейде, когда поднимаешься от побережья на заоблачную высоту, впечатляет. По пути любуешься красотами, канарской сосной, кактусами. А на месте застываешь от восхищения при виде Рокес де Гарсия - скал причудливых форм, которые были изображены на старых испанских деньгах! Десятки слоев лавы различного возраста, состава и цвета, невероятные каменные скульптуры, кратеры и скалы - все это можно увидеть и запечатлеть на фото в горной котловине Лас Каньядас. И на все природное великолепие можно взглянуть почти с вершины, куда доставляет туристов фуникулер. Если повезет, можно увидеть фиалку Тейде - растение, способное существовать на высоте в 3500 метров. А другие редкие растения, доисторические, до сих пор имеются в тропическом лесу "Лаурисильва" - на севере острова, в районе Анаги. А на северо-западе вызывают восхищение обрывистые скалы Лос Хигантес-"Гиганты". А в местечке Икод де лос Винос-тысячелетнее драконово дерево - тоже канарский эндемик. Когда-то оно ценилось на вес золота - за способность излечивать многие заболевания. Известный немецкий ученый-натуралист Александр Гумбольдт, поднявшись на Тейде, разрыдался - настолько переполняли его чувства от увиденного.

Остров чудес и "сюрпризов"
Думаю, что Гумбольдт пришел бы в полнейший восторг и от острова Лансероте, до которого всего-то 50 минут лета от Тенерифе. Уникальный по красоте ландшафт - наиболее характерная примета Лансароте, часто называемого "Островом лунного пейзажа". Здесь мало зелени в отличие от Тенерифе, климат более сухой. Зато поразительно красивые горы и вулканы, благодаря которым ЮНЕСКО объявила весь остров биосферным заповедником. Самое поразительное место и популярное у туристов - Национальный парк Тиманфайя. Его еще именуют Огненными горами. Посещение парка начинается с различных "фокусов", вызывающих у туристов неподдельный восторг: извержение горячего пара, раскаленного песка на прохладной земле. По соседству расположен ресторан, в котором мясо и рыбу готовят на вулканическом жару. Сама экскурсия осуществляется на автобусе по специально проложенной дороге. Ходить пешком по Тиманфайе категорически запрещено. Через автобусные же окна открываются поразительные по своей красоте разноцветные горы и пески, черная лава, образующая причудливые фигуры. Ощущение, что виртуально путешествуешь по какой-то другой планете в фантастическом фильме.

"Континет в миниатюре"
Так часто именуют в путеводителях Гран-Канарию - из-за обилия и разнообразия природных ландшафтов и различных достопримечательностей. К последним с полным основанием можно отнести кратер вулкана Бандама, на дно которого на глубину 220 метров туристы спускаются по узенькой тропинке. А какая великолепная панорама всего острова открывается с вершины кратера! Или знаменитый пляж Маспаломас, представляющий собой целые 8 км песчаных дюн. Интересно, что температура воды, омывающей данное место, круглый год колеблется в диапазоне от +20 до +24 градусов. Лас Паломас - наиболее старая курортная зона острова. В основном здесь отдыхают скандинавы. Ну а самая известная курортная зона, славящаяся ночной жизнью - Playa del Engles. А на крайнем юге очень спокойный пляж Playa de las Meloneras, гордость которого - пятизвездочник Hotel H10. Playa Meloneras Palace.

Особенность острова, третьего по площади после Тенерифе и Фуэртевентуры, длиннющие и глубокие овраги. Начинаются они в центре и заканчиваются у моря, где много натуральных песочных пляжей. В одном из оврагов расположился Palmitos Park, ботанический сад и зоопарк, где можно увидеть канарских попугаев, бабочек и даже варана с острова Комодо - большого варана. А неподалеку фешенебельный отель для любителей большого тенниса. Заслуживает интереса посещение островной столицы - крупнейшего испанского морского порта Лас Пальмаса. А в нем: дом-музей Христофора Колумба, Кафедральный собор, Канарский музей, Каам (атлантический центр современного искусства). В ущелье Барранко де Балос можно увидеть доисторические рисунки. А в местечке Guayadeque - дом""а местных жителей в пещерах, пещерную церковь и даже ресторан. Кстати, оказывается, жить в пещере вполне комфортно: зимой - нехолодно, а летом - нежарко. Так, по крайней мере, уверяют местные жители.

Гран-Канария славится своими необычными праздниками. В первую очередь грандиозным карнавалом, проходящим в конце января. Но о нем - разговор особый. В местечке Санта Бригита устраивают праздник пены - здесь всех поливают водой. В городке Гия проводится праздник сыра. А в Марсагане - праздник воды. В другом местечке - праздник лужи, когда местные жители и туристы ныряют в большой водоем и ловят руками небольших рыбок. А в небольшой деревеньке Агаэте - праздник веток: когда толпы народа лупят ветками деревьев океан, наказывая злых духов за засуху. "Буря, застывшая в камне" - это о горах в местечке Техеде, откуда открывается самый красивый вид на остров, на который хочется вернуть вновь и вновь. Как и в целом на архипелаг рая, до которого рукой подать - всего-то 7 часов лета...

Сегодня, в рамках очередного экскурса в теплые края и на далекие острова, предлагаю поговорить об острове Тенерифе. В отличии от , на котором царит вечное лето, остров Тенерифе называют островом вечной весны (Isla de la Eterna Primavera).

Острова, моря и океаны всегда манят нас своей неповторимой романтикой и жаждой приключений, а Канарские острова в особенности. Ведь именно здесь останавливался Христофор Колумб когда искал путь в Индию, а в итоге (и многие об этом знают) открыл Америку. В последствии в битвах за эти острова испанцы пролили не мало крови. Несмотря ни на что, Канарские острова по сей день находятся под управлением Испании.

Итак, Тенерифе.
Это самый большой и самый густонаселенный остров в архипелаге. Кроме этого, остров Тенерифе является третьим по величине среди вулканических островов в мире.
Погода здесь, как, впрочем, и на всех остальных Канарских островах, круглый год радует своим постоянством. В зимние месяцы температура воздуха на Тенерифе не опускается ниже 10 градусов, а в летние – не ниже 20. Лето здесь, как и полагает тропическому острову, жаркое – температура воздуха часто доходит до 40 градусов. И что не может не радовать, температура воды здесь не опускается ниже 20 градусов круглый год.

Вероятно, именно остров Тенерифе был прототипом тропического острова Чунга-Чанга из мультфильма «Катерок» («Чудо остров, чудо остров. Жить на нем легко и просто. Наше счастье постоянно – жуй кокосы, ешь бананы…Тенерифе…»).

Конечно же, основной доход в казну Тенерифе приносят туристы, которых здесь с избытком. Ежегодно остров посещает свыше трех миллионов человек со всего света. Такое количество туристов принимают два международных аэропорта – Лос-Родеос (Los Rodeos) , расположенный на севере острова рядом со столицей Канарских островов Санта-Крус-де-Тенерифе , и южный, именовавшийся раньше именем испанской Королевы Софии (El Aeropuerto Tenerife Sur Reina Sofia) , расположенный на юге острова в провинции Гранадилья-де-Абона . К сожалению, прямого рейса из Москвы на Тенерифе нет и всем, кто пожелает попасть на этот замечательный остров, придется преодолеть этот путь с пересадкой. Чаще всего из Москвы вылеты осуществляются через Мадрид и Барселону, но есть маршруты с пересадкой в аэропорте какого-нибудь другого европейского города, типа Амстердама, Дюссельдорфа или Берлина. Основная часть туристов направляется в столицу острова Санта-Крус-де-Тенерифе , но помимо нее на острове есть ряд и других курортов, которые расположены в основном в южной части острова. Например, это Плайа де лас Амирикас и Лос Кристианос .

Сейчас февраль, а для Тенерифе это месяц Карнавала в Санта-Крус-де-Тенерифе . Целую неделю на улицах города проходит костюмированное представление с участием жителей острова и туристов. Этот карнавал является вторым по величине после карнавала в Рио-де-Жанейро.

Помимо карнавала, который проходит раз в году, на Тенерифе полно достопримечательностей, достойных внимания.

В первую очередь это вулкан Тейде . И как бы не был далеко этот остров от самой Испании, но этот вулкан является самой высокой ее точкой и самой высокой точкой в Атлантическом океане. Высота вулкана составляет около 3,700 метров над уровнем моря, а над уровнем дна – 7,500 метров.

Опера, расположенная в Санта-Крус-де-Тенерифе , на сегодняшний день является шедевром современной архитектуры и одним из главных символов Канарских островов. Выглядит здание поистине волшебно, а его космические контуры заставляют вспоминать рассказы писателей-фантастов.

Расположена в городе Канделария и окутана старинными легендами, одна из которых относит нас в далекий 14 век. Легенда эта гласит о том, что местные жители нашли образ Девы Марии и поклонялись ему до того момента пока на острове не появились испанцы и не объяснили им кто именно изображен на образе. В последствии в этом месте было построено несколько католических церквей.

Ну и наконец, пирамиды Гуимара , значение которых, как и происхождение до сих пор остается загадкой для ученых. Кто-то приписывает им чудесные свойства, значение которых было известно лишь местным жителям. Другие же считают эти пирамиды обычным нагромождением камней, которые соорудили местные фермеры ради забавы.

А в довершение всего вышесказанного отличное видео Терье Соргьерда (Terje Sorgjerd):

Вот такой он чудо-остров вечной весны и карнавала Тенерифе.